TAKUNOBU 四角皿 マンボウ TKSD11
TAKUNOBU 四角皿 マンボウ TKSD11
TAKUNOBU 四角皿 マンボウ TKSD11
TAKUNOBU 四角皿 マンボウ TKSD11
TAKUNOBU 四角皿 マンボウ TKSD11

TAKUNOBU 四角皿 マンボウ TKSD11

通常価格
¥3,240
セール価格
¥3,240
税込み。

 水族館の人気者マンボウですが、四国や静岡県などの一部では食品として流通しています。生のままお刺身として、天ぷらや唐揚げ、竜田揚げなどの揚げ物、煮物で食卓にのぼることもあるようです。そのお味ですが鶏肉に似ておりコラーゲンが多量に含まれているため、ぷるぷるとして女性に人気なんだとか。気になって京都で食べられるところを探してみましたが・・・。料理として供される土地へいって試してみたいものですが、とりあえずはこのお皿に鶏肉を盛ることでマンボウ欲を落ち着かせておきましょう。

  粉引(粉吹)の手法を用いたしっとり柔らかく優しい風合いの四角皿に手書きの動物の絵をあしらいました。絵は一度描き上げたあと尖った道具で引っ掻いて細部を表現しています。その上から釉薬を塗り焼き上げています。

 ■商品仕様
・サイズ:縦130mm x 横16mm
・重量:約160g
・カラー : 白
・素材 : 陶器

■ご購入前に
 
 すべての商品はひとつひとつ手作りで制作しています。サイズ・重量等につきましては想定のサイズより多少の誤差が発生する場合があります。また素材の性質上、湿気や液体に対して弱く変形・変色することがあります。