地球の幸せを夢見るバクさんの人気瓶詰め2種のちょっぴりお得なセットです。
【京野菜のピクルス】
季節ごとに変わる賀茂茄子や万願寺唐辛子といった京都の伝統的な野菜を主として、あわせて美味しい野菜どうしを組み合わせた、見た目にも美しく食べて美味しいピクルスです。
その時々の旬の京野菜を使用していますので、野菜の組み合わせは届いてからのお楽しみ。京都からの季節のお便りです。
オリジナルレシピによる独自のブレンドで作ったピクルス液に漬け込んだピクルスは、酸味よりも野菜それぞれの甘味や旨味といった風味が全面に出、単品でも十分成り立ちますが、朝食のプレートやサラダの彩り、カレーの付け合せ等にしていただいても美味しく食べていただけます。
◻原材料：季節の京野菜、ワインビネガー、白ワイン、三温糖、塩、ニンニク、スパイス、ハーブ、胡椒、唐辛子
◻内容量：３００ｍｌ
【つぶつぶマスタード】
ペーストの一切ない粒のみのマスタードでプチプチとした食感がとても癖になります。通常のマスタードにあるようなツンとした辛味や酸味が和らげられており、苦手な人やお子さんでも大丈夫。ソーセージやお肉料理、サンドイッチやドレッシングに混ぜたり、ポテトサラダなどと共にどうぞ。つけるだけでビストロの味に仕上がります。
ホットサンドの具に蜂蜜と一緒に。またちょっとクセのあるチーズと併せても味を引き立てます。
マイルドでお料理の味を邪魔せず、おてがるに食感とアクセントをプラスしてワンランクアップのお味に。ひと瓶あるといろいろ便利なつぶつぶマスタード、おすすめです。
◻原材料：イエローマスタードシード、ブラウンマスタードシード、ローリエ、ワインビネガー、白ワイン、三温糖、塩、ニンニク、スパイス、ハーブ、胡椒、唐辛子
◻内容量：１５０ｍｌ
◻賞味期限：商品参照(開封後はお早めにお召し上がりください)
◻ご購入前に
すべて手作業で行っているため ひとつひとつ違いがあります。 また、種などが入ることもあります。 ご理解ください。