季節ごとに変わる賀茂茄子や万願寺唐辛子といった京都の伝統的な野菜を主として、あわせて美味しい野菜どうしを組み合わせた、見た目にも美しく食べて美味しいピクルスです。
その時々の旬の京野菜を使用していますので、野菜の組み合わせは届いてからのお楽しみ。京都からの季節のお便りです。
オリジナルレシピによる独自のブレンドで作ったピクルス液に漬け込んだピクルスは、酸味よりも野菜それぞれの甘味や旨味といった風味が全面に出、単品でも十分成り立ちますが、朝食のプレートやサラダの彩り、カレーの付け合せ等にしていただいても美味しく食べていただけます。
◻原材料：季節の京野菜、ワインビネガー、白ワイン、三温糖、塩、ニンニク、スパイス、ハーブ、胡椒、唐辛子
◻内容量：３００ｍｌ
◻ご購入前に
すべて手作業で行っているため ひとつひとつ違いがあります。 また、種などが入ることもあります。 ご理解ください。